Η αναζήτηση επέστρεψε 2 αποτελέσματα.

Αποτελέσματα
	1.	Introduction to food engineering R. Paul Singh, Dennis R. Heldman by Singh, R. Paul Heldman, Dennis R Έκδοση: 2nd edition Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: San Diego Academic Press 1993 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 S. Χημείας (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 SIN. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	2.	Handbook of food engineering practice / edited by Kenneth J. Valentas, Enrique Rotstein, R. Paul Singh. by Valentas, Kenneth J, 1938- [επιμελητής.] Rotstein, Enrique [επιμελητής.] Singh, R. Paul [επιμελητής.] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Boca Raton : CRC Press, 1997 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στο αναγνωστήριο: ΒΚΠ - Πατρα: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: Π 664 HAN. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)

Βελτιώστε την αναζήτησή σας