Η αναζήτηση επέστρεψε 6 αποτελέσματα.

Αποτελέσματα
	1.	Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Food safety Julie Miller Jones από Jones-Miller, Julie Έκδοση: second printing Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Minnesota eagan press 1992 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 363.192 J. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	2.	Immunoassays for food poisoning bacteria and bacterial toxins G. M. Wyatt από Wyatt, G. M Σειρά: Food safety series ; 1 Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London Chapman & Hall 1992 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 615.954 W. Χημείας (1)Ταξιθετικός αριθμός: 615.954 W. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	3.	Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων Κωνσταντίνα Τζιά, Αλέξανδρος Τσιαπούρης από Τζιά, Κωνσταντίνα Τσιαπούρης, Αλέξανδρος Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα Παπασωτηρίου 1996 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 363.192 Τ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	4.	Νομοθεσία τροφίμων και διατροφικοί κίνδυνοι / Γιάννης Ζαμπετάκης...[κ.ά] από Ζαμπετάκης, Γιάννης [συγγραφέας] Θεοχάρης, Σταμάτης [συγγραφέας] Καραντώνης, Χαράλαμπος [συγγραφέας] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Αθ. Σταμούλης, c2011 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 344.042 32 ΝΟΜ, ... ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 344.04232 ΝΟΜ. ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 344.04232 ΝΟΜ, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	5.	Εφαρμοσμένη στατιστική : στην επιστήμη τροφίμων και διατροφής / Δημήτριος Πετρίδης. από Πετρίδης, Δημήτριος [συγγραφέας. ] Έκδοση: 6η έκδ. Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Back office, 2021 Άλλος τίτλος: Εφαρμοσμένη στατιστική : στην επιστήμη τροφίμων & διατροφής Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (4)Ταξιθετικός αριθμός: 664.007 27 ΠΕΤ, ... ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΠΕΤ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	6.	Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Development of an integrated methodology for complete and documented traceability and quality control of processed foods and its role in risk assessment for public health = Ανάπτυξη ολοκληρωμένης μεθοδολογίας πλήρους και τεκμηριωμένης ιχνηλασιμότητας και ελέγχου ποιότητας μεταποιημένων τροφίμων και ο ρόλος της στην εκτίμηση επικινδυνότητας για τη δημόσια υγεία / Maria-Eleni Dimitrakopoulou ; University of Patras, School of Medicine. από Δημητρακοπούλου, Μαρία-Ελένη [συγγραφέας] Πανεπιστήμιο Πατρών Σχολή Επιστημών Υγείας Τμήμα Ιατρικής Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο κανονικό κείμενο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Ειδικευμένο; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Patras : [χ.ό.], 2022 Σημείωση διατριβής: Διατριβή (διδακτορική) - Πανεπιστήμιο Πατρών, Πάτρα, 2022. Άλλος τίτλος: Ανάπτυξη ολοκληρωμένης μεθοδολογίας πλήρους και τεκμηριωμένης ιχνηλασιμότητας και ελέγχου ποιότητας μεταποιημένων τροφίμων και ο ρόλος της στην εκτίμηση επικινδυνότητας για τη δημόσια υγεία. Ηλεκτρονική πρόσβαση: Επιλέξτε για διαδικτυακή πρόσβαση Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 363.192 ΔΗΜ. Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: Ιατρικής: Not For Loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: WA 695 ΔΗΜ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας