TY - BOOK AU - Παπανικόλα - Μπακιρτζή,Δήμητρα ED - Ημερίδα "Περί της διατροφής στο Βυζάντιο" TI - Βυζαντινών διατροφή και μαγειρείαι =: Food and cooking in Byzantium : πρακτικά Ημερίδας <<περί της διατροφής στο Βυζάντιο>>: Θεσσαλονίκη, Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού 4 Νοεμβρίου 2001 / SN - 9602144572 U1 - 641.594 95 23 PY - 2005/// CY - Αθήνα PB - Υπουργείο πολιτισμού.Ταμείο Αρχαιολογικών Πόρων και Απολλοτριώσεων KW - Μαγειρική KW - Βυζαντινή Αυτοκρατορία KW - Συνέδρια KW - Διατροφικές συνήθειες ER -