TY  - BOOK
AU  - Γκέκας,Βασίλειος Χρ
AU  - Μπαλτά,Καλλιόπη Π.
TI  - Βιομηχανία τροφίμων & περιβάλλον
SN  - 9604180576
U1  - 664 23
PY  - 2005///
CY  - Θεσσαλονίκη
PB  - Τζιόλας
KW  - Τεχνολογία τροφίμων
N1  - Περιλαμβάνει βιβλιογραφία  και ευρετήριο
ER  -