Εικόνα εξωφύλλου από Amazon
Εξώφυλλο από Amazon.com
Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Sweetners discovery, molecular design, and chemorception developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 199th National Meeting of the American Chemical Society, Boston, Massachusetts, April 22-27, 1990 ; Editors D. Eric Walters, Frank T. Orthoefer, Grant E. DuBois

Συντελεστής(ές): Τύπος υλικού: ΚείμενοΚείμενοΓλώσσα: Αγγλικά Σειρά: ACS Symposium seriesΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Washington American Chemical Society 1991Περιγραφή: x, 333 p. fig., tab. 23 cmISBN:
  • 0841219036
Θέμα(τα): Ταξινόμηση DDC:
  • 612.87
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud