Advanced Dairy Chemistry Volume 2 Lipids [electronic resource] edited by P. F. Fox, P. L. H. McSweeney
Τύπος υλικού: ΚιτΓλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Boston, MA Springer Science+Business Media, Inc. 2006Έκδοση: Third EditionΠεριγραφή: v.: digitalISBN:- 9780387288130
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|
Electronic Resource | ΒΚΠ - Πατρα | Διαθέσιμο |