Εξώφυλλο από Amazon.com
Χημεία και βιοχημεία : ωρίμανση και βελτίωση των οίνων / Andrew L. Waterhouse, Gavin L. Sacks, David W. Jeffery ; επιστημονική επιμέλεια Γεώργιος Κοτσερίδης, Νικόλαος Κοντουδάκης.
Τύπος υλικού:
ΚείμενοΓλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Original language: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Rosili, c2021.Περιγραφή: 331 σ. : εικ. ; 24 εκISBN: - 9786185131692
- 663.2 23
| Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 663.2 WAT (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000279318 | |
|
Book
|
ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 663.2 WAT (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 2 | Διαθέσιμο | 025000279319 | |
|
Book
|
ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 663.2 WAT (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 3 | Διαθέσιμο | 025000279314 |
Browsing ΒΚΠ - Αγρίνιο shelves, Shelving location: Βασική Συλλογή Κλείσιμο περιήγησης ραφιού(Απόκρυψη περιήγησης ραφιών)
|
|
|
|
|
|
|
||
| 663.2 WAT Χημεία και βιοχημεία οίνου : οινοποίηση / | 663.2 WAT Χημεία και βιοχημεία : ωρίμανση και βελτίωση των οίνων / | 663.2 WAT Χημεία και βιοχημεία : ωρίμανση και βελτίωση των οίνων / | 663.2 WAT Χημεία και βιοχημεία : ωρίμανση και βελτίωση των οίνων / | 663.2 ΣΟΥ Οινολογία : | 663.2 ΣΟΥ Οινολογία : | 663.2 ΣΟΥ Οινολογία : |
Μετάφραση του: Understanding wine chemistry.
Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές.
