Μηχανική τροφίμων : θεμελειώδεις έννοιες, φαινόμενα μεταφοράς, βασικές διεργασίες / Χαράλαμπος Ν. Λαζαρίδης.
Τύπος υλικού: ΚείμενοΓλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Γιαχούδη - Γιαπούλη, 2007.Έκδοση: 2η έκδΠεριγραφή: 418 σ. : σχ., πίν. ; 24 εκISBN:- 9607425286
- 664.02 23
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Σημειώσεις | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664.02 ΛΑΖ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Δανεισμένο | 04/10/2023 | 025000268526 | |
Book [21] | ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664.02 ΛΑΖ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 2 | Διαθέσιμο | 025000268524 | ||
Book [21] | ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664.02 ΛΑΖ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 3 | Διαθέσιμο | 025000268525 | ||
Book [21] | ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664.02 ΛΑΖ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 4 | Διαθέσιμο | ΑΠΟΣΥΡΣΗ 2023 | 025000278480 | |
Book [21] | ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664.02 ΛΑΖ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 5 | Διαθέσιμο | 025000278783 |
Browsing ΒΚΠ - Αγρίνιο shelves, Shelving location: Βασική Συλλογή Κλείσιμο περιήγησης ραφιού(Απόκρυψη περιήγησης ραφιών)
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο.