Οργάνωση και λειτουργία εστιατορίου : κλασικές και σύγχρονες τεχνικές εξυπηρέτησης / Δημήτρης Φιλιππίδης, Χρήστος Τζένος.
Τύπος υλικού:![Κείμενο](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 9789608692800
- 647.95 23
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή | 647.95 ΦΙΛ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 92410054649 | |
![]() |
ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή | 647.95 ΦΙΛ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 92410054650 | |
![]() |
ΒΚΠ - Κουκούλι Εύδοξος | 647.95 ΦΙΛ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 92410061129 | |
![]() |
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 647.95 ΦΙΛ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 4 | Διαθέσιμο | 025000300873 |
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.