Επαγγελματική κουζίνα : γενικές αρχές μαγειρικής / Κώστας Αρβανίτης, Λευτέρης Κουτσιμανής.
Τύπος υλικού:![Κείμενο](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 9607860365
- 647.950 68 22
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή | 647.95068 ΑΡΒ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Not For Loan | 92410042100 | |
![]() |
ΒΚΠ - Κουκούλι | 647.95068 ΑΡΒ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 92410042101 |
Browsing ΒΚΠ - Κουκούλι shelves, Shelving location: Αποθήκη Κλείσιμο περιήγησης ραφιού(Απόκρυψη περιήγησης ραφιών)
![]() |
Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη |
![]() |
![]() |
Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη |
![]() |
![]() |
||
647.95 FUL The professional chef's guide to kitchen management. | 647.95 ΜΑΡ Ελεγχος-τιμολόγηση στις επισιτιστικές τουριστικές επιχειρήσεις. | 647.95 ΤΖΩ Διοίκηση επισιτιστικών επιχειρήσεων / | 647.95068 ΑΡΒ Επαγγελματική κουζίνα : | 649 DIN Σχολείο για γονείς : | 649 DIN Σχολείο για γονείς : | 651 TIL Το ηλεκτρονικό γραφείο / |
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.