Fermented foods edited by A.H. Rose
Τύπος υλικού: ΚείμενοΓλώσσα: Αγγλικά Σειρά: Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London New York Academic Press 1982Περιγραφή: xiii, 337 p. fig. 24 cmISBN:- 0125965575
- 664.024
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 664.024 R (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000080450 | |
Book [21] | ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 664.024 R (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 2 | Διαθέσιμο | 025000080449 | |
Book [21] | Χημείας | 664.024 R (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 3 | Διαθέσιμο | 025000080448 | |
Book [21] | Χημείας | 664.024 R (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 4 | Διαθέσιμο | 025000080451 | |
Book [21] | Χημείας | 664.024 R (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 5 | Διαθέσιμο | 025000080452 |
Browsing ΒΚΠ - Πατρα shelves, Shelving location: Βασική Συλλογή Κλείσιμο περιήγησης ραφιού(Απόκρυψη περιήγησης ραφιών)
664.001 579 MAT Μικροβιολογία τροφίμων : | 664.001 579 ΜΠΑ Μικροβιολογία τροφίμων / | 664.024 R Fermented foods | 664.024 R Fermented foods | 664.024 R Genetic modification in the food industry | 664.024 ROL Genetic modification in the food industry | 664.024 Β Aroma biotechnology |
Includes bibliographies and indexes