Εικόνα εξωφύλλου από Amazon
Εξώφυλλο από Amazon.com
Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Τρόφιμα : έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και μικροβιολογία / Χ. Προεστός, Π. Μαρκάκη.

Κατά: Συντελεστής(ές): Τύπος υλικού: ΚείμενοΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : DaVinci, c2017.Περιγραφή: 362 σ : εικ. ; 24 εκISBN:
  • 9789609732222
Άλλος τίτλος:
  • Άλλες παραλλαγές του τίτλου : Τρόφιμα: έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια & μικροβιολογία
Θέμα(τα): Ταξινόμηση DDC:
  • 664.07 23
Αντίτυπα
Τύπος τεκμηρίου Τρέχουσα βιβλιοθήκη Ταξιθετικός αριθμός Αριθμός αντιτύπου Κατάσταση Ημερομηνία λήξης Ραβδοκώδικας
Book [21] Book [21] ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή 664.07 ΠΡΟ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 1 Δανεισμένο 03/07/2024 025000262017
Book [21] Book [21] ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή 664.07 ΠΡΟ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 2 Διαθέσιμο 025000262434
Book [21] Book [21] ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή 664.07 ΠΡΟ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 3 Διαθέσιμο 025000262433
Book [21] Book [21] ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή 664.07 ΠΡΟ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 4 Διαθέσιμο 025000262437
Book [21] Book [21] ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή 664.07 ΠΡΟ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 5 Διαθέσιμο 025000262438
Book [21] Book [21] ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή 664.07 ΠΡΟ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 6 Διαθέσιμο 025000263118
Book [21] Book [21] ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή 664.07 ΠΡΟ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 7 Διαθέσιμο 025000261183
Browsing ΒΚΠ - Πατρα shelves, Shelving location: Βασική Συλλογή Κλείσιμο περιήγησης ραφιού(Απόκρυψη περιήγησης ραφιών)
Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη
664.07 ΕΛΛ Μελέτη των φυσικών και χημικών χαρακτητιστικών διαφόρων ποικιλιών σκληρού σίτου και των αλεύρων αυτών παραγωγής 1986 664.07 ΕΛΛ Μελέτη των φυσικών και χημικών χαρακτητιστικών διαφόρων ποικιλιών σκληρού σίτου και των αλεύρων αυτών παραγωγής 1986 664.07 Μ Περιεκτικότητα σεληνίου στα τρόφιμα και βιολογικά δείγματα και η σχέση τους με τον καρκίνο 664.07 ΠΡΟ Τρόφιμα : έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και μικροβιολογία / 664.1 ΕΛΛ Ο ελληνικός κλάδος ζάχαρης : ανάλυση - προοπτικές / 664.1 ΕΛΛ Ο ελληνικός κλάδος ζάχαρης : ανάλυση - προοπτικές / 664.2 R Industrial uses of starch and its derivatives

Βιβλιογραφία : σ. 359-362.

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud