Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Contribution on cellulose nano-biotechnology for food bioprocessing / Mrinal Nishant Kumar = Συμβολή στη νανο-βιοτεχνολογία κυτταρίνης για βιοδιεργασίες τροφίμων / Mrinal Nishant Kumar.

Κατά: Συντελεστής(ές): Τύπος υλικού: ΚείμενοΚείμενοΠεριγραφή: 204 σ. : έγχ. εικ. ; 30 εκΆλλος τίτλος:
  • Συμβολή στη νανο-βιοτεχνολογία κυτταρίνης για βιοδιεργασίες τροφίμων
Θέμα(τα): Ταξινόμηση DDC:
  • 23 664.024
Πηγές στο διαδίκτυο:Σημείωση διατριβής: Διδακτορική διατριβή (Δ.Δ.)--Πανεπιστήμιο Πατρών, 2015.
Αντίτυπα
Τύπος τεκμηρίου Τρέχουσα βιβλιοθήκη Ταξιθετικός αριθμός Αριθμός αντιτύπου Κατάσταση Ημερομηνία λήξης Ραβδοκώδικας
Book [Theses & Dissertations] Book [Theses & Dissertations] ΒΚΠ - Πατρα Αναγνωστήριο ερευνητών 664.024 KUM (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 1 Διαθέσιμο 025000254195
Browsing ΒΚΠ - Πατρα shelves, Shelving location: Αναγνωστήριο ερευνητών Κλείσιμο περιήγησης ραφιού(Απόκρυψη περιήγησης ραφιών)
Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη
663.2 ΣΥΨ Καινοτόμος μέθοδος για παραγωγή οίνου σε οικιακή κλίμακα με ξηρές πρώτες ύλες 663.2 ΤΣΑ Ερυθρά οινοποίηση με ακινητοποιημένα κύτταρα σε στερεά υποπροϊόντα ποτοποιίας 664.002 86 ΠΑΠ Ζυμωτική ικανότητα ξηρανθεισών με θέρμανση ζυμών που ζυμώνουν τη λακτόζη 664.024 KUM Contribution on cellulose nano-biotechnology for food bioprocessing / 664.024 ΓΚΟ Επίδραση συνθηκών στο ρυθμό πρόσληψης λακτόζης από το kefir στη ζύμωση τυρογάλακτος με χρήση 14C-επισημασμένης λακτόζης 664.024 ΣΧΟ Χρήση της πίσσας Πάφου (Pistacia terebinthus) ως υπόστρωμα ακινητοποίησης του Lactobacillus casei για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων / 664.028 42 ΣΤΑ Μελέτη, κατασκευή και λειτουργία έμμεσου ηλιακού ξηραντηρίου για την αποξήρανση κορινθιακής σταφίδας στην περιοχή του Αιγίου

Διδακτορική διατριβή (Δ.Δ.)--Πανεπιστήμιο Πατρών, 2015.

Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές.

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας		 Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud