Pearson's composition and analysis of foods Ronald S. Kirk, Ronald Sawyer
Τύπος υλικού: ΚείμενοΓλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Edinburgh Longman 1991Έκδοση: 9th editionΠεριγραφή: x, 708 p. fig., tab. 25 cmISBN:- 0582409101
- 664.07
Ελλιπή περιεχόμενα:
Includes references, appendices and index
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 664.07 K (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 2 | Διαθέσιμο | 025000005785 | |
Book [21] | ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 664.07 K (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 3 | Διαθέσιμο | 025000005143 | |
Book [21] | Χημείας | 664.07 K (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | ||
Book [21] | Χημείας | 664.07 K (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 4 | Διαθέσιμο | ||
Book [21] | Χημείας | 664.07 K (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 5 | Διαθέσιμο |
Browsing Χημείας shelves Κλείσιμο περιήγησης ραφιού(Απόκρυψη περιήγησης ραφιών)
664.07 FOO Food analysis by HPLC | 664.07 H Flavor measurement | 664.07 INS Instrumental methods for quality assurance in foods | 664.07 K Pearson's composition and analysis of foods | 664.07 K Pearson's composition and analysis of foods | 664.07 K Pearson's composition and analysis of foods | 664.07 M Food safety and quality assurance |
Includes references, appendices and index