Τεχνολογία κρέατος / Ιωάννης Γ. Μπλούκας.
Τύπος υλικού: ΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Σταμούλης ; Unibooks, c2007.Περιγραφή: 466 σ. : εικ., πίν. ; 24 εκISBN:- 9789603517146
- 9786185304331
- 664.9 23
Περιεχόμενα:
i. Kρέας -- ii. Προϊόντα κρέατος.
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664.9 ΜΠΛ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 026000328770 | |
Book [21] | ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664.9 ΜΠΛ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 2 | Διαθέσιμο | 025000268027 | |
Book [21] | ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664.9 ΜΠΛ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 3 | Διαθέσιμο | 025000268028 | |
Book [21] | ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664.9 ΜΠΛ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 5 | Διαθέσιμο | 025000268029 |
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο.
i. Kρέας -- ii. Προϊόντα κρέατος.