The horizon cookbook :

Hale, William Harlan 1910-1974

The horizon cookbook : an illustrated history of eating and drinking through the ages / by William Harlan Hale and the editors of horizon magazine Wendy Buehr. - [New York] : American Heritage Pub. Co., book trade distribution by Doubleday, 1968. - 383 σ. : εικ. ; 23 εκ.

Περιλαμβάνει ευρετήριο.




Μαγειρική
Μαγειρική--Ιστορία

641.509
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud