Immunoassays for food poisoning bacteria and bacterial toxins
Wyatt, G. M.
Immunoassays for food poisoning bacteria and bacterial toxins G. M. Wyatt - London Chapman & Hall 1992 - xiii, 129 p. fig. 24 cm - Food safety series 1 .
Includes appendices, references and index
0412408104
Τρόφιμα--Έλεγχος
Μικροβιολογία--Τρόφιμα
Τεχνολογία τροφίμων--Ποιοτικός έλεγχος
Τοξικολογία--Τρόφιμα
Τρόφιμα--Ανοσοχημικές τεχνικές
615.954
Immunoassays for food poisoning bacteria and bacterial toxins G. M. Wyatt - London Chapman & Hall 1992 - xiii, 129 p. fig. 24 cm - Food safety series 1 .
Includes appendices, references and index
0412408104
Τρόφιμα--Έλεγχος
Μικροβιολογία--Τρόφιμα
Τεχνολογία τροφίμων--Ποιοτικός έλεγχος
Τοξικολογία--Τρόφιμα
Τρόφιμα--Ανοσοχημικές τεχνικές
615.954