Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Food safety and quality assurance applications of immunossay systems edited by M. R. A. Morgan, C. J. Smith, P. A. Williams - London Elsevier Applied Science 1992 - xiii, 496 p. tab. ; fig. 25 cm

Includes list of participants and index

ISBN: 1851667474

Subjects--Topical Terms:
Τεχνολογία τροφίμων--Ποιοτικός έλεγχος

Dewey Class. No.: 664.07