Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Food safety, diet and health : an overview of research across Europe, coordination of RTD policies / European Commission. - Brussels : Directorate-General Science Research and Development, 1999. - 246 σ. ; 24 εκ. - Science Research Development .

ISBN: 9282850080

Subjects--Topical Terms:
Τροφή--Μικροβιολογία
Ανάλυση Κινδύνων και Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου (Ασφάλεια τροφίμων).

Dewey Class. No.: 664.001 579