Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Brody, Tom

Nutritional biochemistry / Tom Brody. - 2nd ed. - San Diego : Academic Press, c1999. - xix, 1006 σ. ; εικ. ; 26 εκ.

ISBN: 0121348369

Subjects--Topical Terms:
Βιοχημεία
Μεταβολισμός
Διατροφή.

Dewey Class. No.: 572.4