Yeast physiology and biotechnology /
Walker, Graeme M.
Yeast physiology and biotechnology / by Graeme M. Walker - Chichester ; New York : J. Wiley & Sons, 1998 - ix, 350 σ. : εικ. ; 25 εκ.
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο
0471964468
Μύκητες
Βιοτεχνολογία
571.295 63
Yeast physiology and biotechnology / by Graeme M. Walker - Chichester ; New York : J. Wiley & Sons, 1998 - ix, 350 σ. : εικ. ; 25 εκ.
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο
0471964468
Μύκητες
Βιοτεχνολογία
571.295 63