Η λειτουργία του food and beverage σε ξενοδοχειακές μονάδες :

Καραβατάς, Παναγιώτης

Η λειτουργία του food and beverage σε ξενοδοχειακές μονάδες : Περίπτωση μελέτης ξενοδοχείο Atlantica sensatori resort / Καραβατάς Παναγιώτης ; Παναγόπουλος Αλκιβιάδης. - Πάτρα : ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ, 2013 - 83σ. : εικ., φωτο.


Ξενοδοχεία--Επισιτιστικά τμήματα--Οργάνωση και λειτουργία
Πτυχιακή εργασία--2013
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud