Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Σταμέλου, Ελένη

Παραδοσιακή κουζίνα Κρήτης / Σπουδάστρια: Σταμπέλου Ελένη ; Εισηγητής: Σπηλιόπουλος Ιωάννης. - Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2005 - 152 σ. : εικ.

Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.

Subjects--Topical Terms:
Κουζίνα, Παραδοσιακή--Κρήτη
Πτυχιακή εργασία--2005