Η παραδοσιακή ποντιακή κουζίνα /
Σαρλά, Όλγα
Η παραδοσιακή ποντιακή κουζίνα / Σπουδάστρια: Σαρλά Όλγα ; Επόπτης καθηγητής: Σπηλιόπουλος Ιωάννης. - Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2003 - 215 σ. : εικ.
Μαγειρική--Πόντος
Πτυχιακή εργασία--2003
Η παραδοσιακή ποντιακή κουζίνα / Σπουδάστρια: Σαρλά Όλγα ; Επόπτης καθηγητής: Σπηλιόπουλος Ιωάννης. - Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2003 - 215 σ. : εικ.
Μαγειρική--Πόντος
Πτυχιακή εργασία--2003