Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Παπαδημητρίου, Μαρί

Ελληνική κουζίνα και γαστρονομικός τουρισμός / Σπουδαστές: Παπαδημητρίου Μαρί, Σαμσαλάκης Παρθένιος ; ΕΙσηγήτρια: Δημητροπούλου Βασιλική. - Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2008 - 145 σ. : εικ. εγχ., πιν.

Βιβλιογραφία: σ. 140

Subjects--Topical Terms:
Κουζίνα, Παραδοσιακή--Τουρισμός
Μαγειρική, Ελληνική--Τουρισμός
Πτυχιακή εργασία--2008