Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Σιμώτα, Κωνσταντίνα

Πολίτικη κουζίνα / Σπουδάστριες: Κωνσταντίνα Σιμώτα και Μαρία Αρβανίτη ; Επόπτης καθηγητής: Σπηλιόπουλος Ιωάννης. - Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2004 - 126 σ. : εικ.

Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές (σ.125).

Subjects--Topical Terms:
ΚΟΥΖΙΝΑ
Πτυχιακή εργασία--2004