Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Ντόντη, Αργυρώ

Παραδοσιακή πολίτικη κουζίνα / Σπουδάστρια: Ντόντη Αργυρώ ; Εισηγητής: Σπηλιόπουλος Ιωάννης. - Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2006 - 132 σ. : εικ.

Βιβλιογραφία: σ. 132

Subjects--Topical Terms:
Μαγειρική, Τούρκική--Κωνσταντινούπολη
Μαγειρική--Πολίτικη κουζίνα
Πτυχιακή εργασία--2006