The international hospitality business /
The international hospitality business /
edited by Richard Kotas ... [et al.].
- London : Cassell, c1996
- xxx, 386 σ. : εικ.
Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές
0304337617
Hospitality industry--Management
ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
647.94068
Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές
0304337617
Hospitality industry--Management
ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
647.94068