Food preparation and cooking core units :

Food preparation and cooking core units : student guide. - 2nd ed. - Cheltenham : Stanley Thornes, 1996 - 113σ. : εικ. - Catering and hospitality . - Catering and hospitality .

0748725679


CATERING
COOKING
FOOD PREPARATION
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Μαγειρική
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud