Επεξεργασία κρέατος

Επεξεργασία κρέατος 1/2. - Αθήνα : [χ.ο.], [19--] - (314)σ. : πιν., σχημ.

Βιβλιογραφία: σ.303-314


ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ
ΚΡΕΑΣ
ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
ΤΡΟΦΙΜΑ

ΚΡΕΑΣ - ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud