Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Managing employee relations in the hotel and catering industry. - London : Cassell, 1995 - 317σ.

Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές

ISBN: 0304328979

Subjects--Topical Terms:
CATERING
HOTELS
HOTELS
Management
ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ
ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ
ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑ