Patisserie.
Patisserie.
- 2nd ed.
- Oxford : Butterworth-Heinemann, 1993
- vii, 334σ. : εικ., πίν.
0750604301
KAUFFMANN
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
0750604301
KAUFFMANN
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
![]() |
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας |
![]() ![]() ![]() |
![]() |