Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Operations management : хa иresource-based approach for the hospitality industry. - London : Cassell, 1994 - iv, 60σ. - Hospitality and tourism resource-based series . - Hospitality and tourism resource-based series .

Includes bibliographies

ISBN: 0304329223

Subjects--Topical Terms:
HOSPITALITY INDUSTRY
Management
Tourism
ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ
ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ
ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
Τουρισμός