Hotel management and operations ; Edited by Denney G. Rutherford.
Hotel management and operations ; Edited by Denney G. Rutherford.
- 2nd ed.
- New York : Van Nostrand Reinhold, c1995
- xviii, 462σ. : charts, εικ., πίν.
Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές
0442014961
Hotel management
Ξενοδοχεία--Διοίκηση και οργάνωση
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΟ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ
647.94068
Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές
0442014961
Hotel management
Ξενοδοχεία--Διοίκηση και οργάνωση
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΟ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ
647.94068