Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Hotel and catering, costing and budgets. - 3rd ed. - London : Heinemann, 1986 - 201σ. : εικ.

ISBN: 043490158X

Subjects--Topical Terms:
Κοστολόγηση
Λογιστική
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ
ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ
ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ

Subjects--Index Terms: ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ - ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ - ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ - ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ - ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ