Επίδραση του μεγέθους στην περιεκτικότητα σε χοληστερόλη του βρώσιμου τμήματος της τσιπούρας(Sparus aurata)Mεσολογγίου-Αιτωλικού /

Κούβαρης, Παναγιώτης Βασίλειος

Επίδραση του μεγέθους στην περιεκτικότητα σε χοληστερόλη του βρώσιμου τμήματος της τσιπούρας(Sparus aurata)Mεσολογγίου-Αιτωλικού / Σπουδαστής: Παναγιώτης Βασίλειος Κούβαρης ; Επιβλέπων:Μαρία Μακρή. - Μεσολόγγι : ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2011 - 30σ. : εικ.,σχημ.

βιβλιογραφία:σ.29


Ιχθυοκαλλιέργεια
Πτυχιακή εργασια--2011
Ψάρια--Τσιπούρα--χοληστερίνη
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud