Η ιστορία του ελληνικού γάλακτος και των προϊόντων του :
Η ιστορία του ελληνικού γάλακτος και των προϊόντων του : ι΄τριήμερο εργασίας Ξάνθη, 7-9 Οκτωβρίου 2005 /
Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς, Ίδρυμα Αριστείδης Δασκαλόπουλος.
- Αθήνα : Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς, c2008.
- 593 σ. : διαγρ., εικ., πίν., σχ. ; 24 εκ.
Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές.
9789602441107
Dairy products--History--Greece--Congresses
Milk--History--Greece--Congresses
Γάλα--Ιστορία--Συνέδρια--Ελλάδα
Γαλακτοκομικά προϊόντα--Ιστορία--Συνέδρια--Ελλάδα
641.371
Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές.
9789602441107
Dairy products--History--Greece--Congresses
Milk--History--Greece--Congresses
Γάλα--Ιστορία--Συνέδρια--Ελλάδα
Γαλακτοκομικά προϊόντα--Ιστορία--Συνέδρια--Ελλάδα
641.371