Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Βυζαντινών διατροφή και μαγειρείαι = Food and cooking in Byzantium : πρακτικά Ημερίδας <<περί της διατροφής στο Βυζάντιο>>: Θεσσαλονίκη, Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού 4 Νοεμβρίου 2001 / Food and cooking in Byzantium επιστημονική επιμέλεια Δήμητρα Παπανικόλα-Μπακιρτζή. - Αθήνα : Υπουργείο πολιτισμού.Ταμείο Αρχαιολογικών Πόρων και Απολλοτριώσεων, 2005. - 199 σ. : εγχρ. εικ. ; 24 εκ.



ISBN: 9602144572

Subjects--Topical Terms:
Μαγειρική--Βυζαντινή Αυτοκρατορία--Συνέδρια.
Διατροφικές συνήθειες--Βυζαντινή Αυτοκρατορία--Συνέδρια.

Dewey Class. No.: 641.594 95