Προϊόντα προστιθέμενης αξίας με βάση την μονοκυτταρική πρωτε΅ινη από βιοτεχνολογική αξιοποίηση μικτών αποβλήτων της βιομηχανίας τροφίμων

Αγγελόπουλος, Θεόδωρος Γ.

Προϊόντα προστιθέμενης αξίας με βάση την μονοκυτταρική πρωτε΅ινη από βιοτεχνολογική αξιοποίηση μικτών αποβλήτων της βιομηχανίας τροφίμων Value added products based in single cell protein by biotechnological exploitation of mixed food industry wastes Value added products based in single cell protein by biotechnological expoitation of mixed food industry wastes Αγγελόπουλος Γ. Θεόδωρος; Πανεπιστήμιο Πατρών, Τμήμα Χημείας = Aggelopoulos G. Theodoros - xiii, [6], 213 σ. εικ. 30 εκ.

Περιλαμβάνει βιβλιογραφία


Βιομηχανικά απόβλητα--Ανακύκλωση

628.445 8
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud